🥖 Grandir sans perdre en efficacité : le défi de Boulangerie Liemans.

🥖 Grandir sans perdre en efficacité : le défi de Boulangerie Liemans.

Deux boutiques, une glacerie, une troisième ouverture en préparation, des livraisons B2B et une clientèle de particuliers…

Quand l'activité se développe, les outils doivent suivre le rythme.

C'est dans cette démarche que Boulangerie Liemans a choisi Connectic pour l'accompagner dans l'implémentation d'Odoo, avec pour objectif de centraliser et d'automatiser l'ensemble de ses processus.

Le défi ?

Les commandes B2B étaient gérées de manière manuelle, via plusieurs canaux différents, avec une consolidation quotidienne nécessaire pour préparer les rapports de production.

Une organisation qui devenait difficile à suivre au rythme de la croissance :
➡️ difficulté à garantir la fiabilité des données à chaque étape,
➡️ peu de visibilité en temps réel sur les commandes,
➡️ une planification compliquée à adapter aux commandes de dernière minute.

La solution mise en place avec Odoo :

✅ Un portail B2B permettant aux professionnels de commander facilement, avec des tarifs personnalisés.
✅ Une gestion automatisée de la production, de la commande jusqu'aux ateliers.
✅ Une facturation automatisée et une traçabilité complète, de la commande jusqu'à la facture.
✅ Un site e-commerce B2C servant également de catalogue produits.
✅ Une gestion automatisée des étiquettes produits.
✅ Un suivi simplifié de la gestion du temps de travail.

Les résultats ?

✔️ Des rapports de production fiables et disponibles en temps réel.
✔️ Une facturation simplifiée, sans recalculs de fin de mois.
✔️ Plus d'une demi-journée de travail administratif économisée... chaque jour.
✔️ Une meilleure visibilité sur l'ensemble de l'activité.

Et maintenant ?

Comme pour tout projet ERP, la digitalisation est une démarche d'amélioration continue.

Les prochaines évolutions porteront notamment sur :
📌 les nomenclatures et le calcul des coûts de revient,
📌 la gestion des stocks et des DLC,
📌 le point de vente pour les boutiques,
📌 l'optimisation des achats.

Un grand merci à Emmanuel Liemans pour sa confiance tout au long de ce projet. Nous sommes ravis de poursuivre cette collaboration et d'accompagner la Boulangerie Liemans dans l'évolution continue de son activité.

Découvrez leur univers gourmand 👉 https://www.liemans.eu/

Votre entreprise grandit et vos outils peinent à suivre ?

Nous accompagnons les entreprises dans la digitalisation et l'optimisation de leurs processus.

🚀 Vous avez un projet en tête ? Parlons-en !
👉 https://www.connectic.io/contact

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